Sandwich Caprese

Este es el clásico Sandwich Caprese. Su receta original, italiana, es bastante simple y todo un clásico delicioso y digno de respetar. Sus colores tal como la pizza Margarita llamada así en honor a la reina del mismo nombre, son los propios de la bandera italiana.

Nada más que un rico pan pita, tomate en rodajas, hojas de albahaca previamente marinadas en aceite de oliva, sal y pimieta; y un poco de queso mozarella.

Para dar mas sabor se puede introducir en cada pancito un poco del aceite donde marinamos las hojas de albahaca que deben estar frescas.